Oil
MAFINI SA BUNDEVINIM ULJEM I GOLICOM
1. Jaja umutite mikserom, dodajte Olga devičansko bundevino ulje i jogurt. 2. Pomešajte kukuruzno i pšenično brašno sa praškom za pecivo i posolite. 3. Sastavite suve i mokre sastojke i dobro izmešajte. Dodajte Olga neslanu golicu u smesu.
SeedsOil
PESTO PASTA SA BUNDEVINIM ULJEM I GOLICOM
1. Beli luk, listove bosiljka, bundevine semenke, parmezan, začine i bundevino ulje stavite u manji blender i izblendajte. 2. Pastu skuvajte prema uputstvu, u zavisnosti od vrste. Procedite je i pomešajte sa pesto sosom. 3. Po želji dodajte još začina i poslužite sa listićima parmezana.
Oil
POSNI POTAŽ OD BUNDEVE
1. U šerpi zagrejte maslinovo ulje i propržite sitno seckani crni luk dok ne omekša. Dodajte beli luk, šargarepu i krompir isečene na kockice, pa propržite još minut-dva. 2. Ubacite bundevu, pospite kurkumom, đumbirom i muskatnim oraščićem, pa sve promešajte. 3. Dodajte bujon od povrća i kuvajte na srednjoj vatri dok povrće ne omekša (oko 20 minuta). Zatim izmiksajte štapnim mikserom u kremastu supu. 4. Dodajte Olga ulje od bundeve, posolite i pobiberite po ukusu. Ako želite bogatiji ukus, dodajte i kokosovo mleko. Servirajte toplo, posuto semenkama bundeve